一般肉鹅养到一定的期限就应该进行户外的放牧训练，这样可以保证肉鹅的肉质，不会太肥腻，影响肉鹅的销量，但是肉鹅的放牧 通常是有一些养鹅技巧的，要有一些特别的注意事项。
  通常养殖场都是大群多数量的进行放牧管理，这样的话一般是要进行分群管理的，一般的话一群不会太多，这样容易管理，避免在 放牧的过程中会出现分散的现象，造成鹅群的慌乱和丢失。
  还要根据放牧地点的大小，如果牧地相对较小，在放牧的过程中草料丰盛的地方，应该尽量的把鹅群赶的靠拢一些，这样可以让鹅 群充分的进食。
  另外在鹅群放牧的前后都应该进行数量的清点，进行数量的统计，可以及时发现鹅群是否出现丢失的现象。鹅群健康情况的检查也 是很有必要的，以便我们及时发现生病的鹅，并对它们进行治疗和处理，保证鹅群的健康，尽量不要到家禽的疫区进行放牧。