在临沂鹅苗的生产过程中，我们需要注意一些问题，以确保鹅苗的健康和生长。以下是几个需要注意的关键问题。

首先，孵化环境和设备的准备是临沂鹅苗生产中的重要环节。在进行鹅苗孵化前，我们需要做好孵化场的准备工作。孵化场内的温度、湿度和通风都需要合理控制。要保持温度稳定在37-39摄氏度，湿度在50-60%之间。通风要保持良好的空气流通，避免二氧化碳和氨气的积聚对鹅苗的影响。

其次，饲料和饮水的选择和管理也非常重要。在鹅苗的生产过程中，我们需要选择适合临沂鹅苗生长阶段的饲料，保证饲料的营养均衡。同时，要确保饲料的质量和卫生安全，避免饲料受潮、霉变或含有有毒物质。饲料的供给要有规律，要根据鹅苗的年龄和饲养要求进行合理的饲喂管理。同时，饲水设施要清洁卫生，饮水要充足，并定期更换和清毒饮水器。

另外，临沂鹅苗的鹅病防控是鹅苗生产中不可忽视的问题。要加强对鹅苗的健康监测和疫苗接种。在鹅苗产地或供应商处购买时，要选择健康的鹅苗，并要求提供相关的健康证明和疫苗接种情况。同时，要做好鹅苗的疫苗接种和鹅病防控计划，根据鹅苗的年龄和需求进行合理的疫苗接种，提高鹅苗的免疫力。定期检查和观察鹅苗的健康状况，发现异常情况及时处理和改治。

此外，临沂鹅苗的环境管理也是关键。在鹅苗的生产过程中，我们需要保证鹅苗的舒适和安全。鹅苗的养殖场要保持干净整洁，定期清理和清毒，以减少细菌和病毒的滋生。要保持适宜的温度和湿度，提供适宜的空气流通。鹅苗也需要足够的空间活动，避免鸟群过度拥挤和应激反应。

在合理管理和记录也是临沂鹅苗生产中的关键问题。我们需要建立和完善相关的管理和监测制度，定期检查和记录鹅苗的生产情况。要关注鹅苗的生长速度和体重增长，及时调整饲养管理和饲料供给。同时，要记录鹅苗的疫苗接种情况、鹅病发生情况和病死率等，以便及时发现和处理问题，改善养殖效益。

综上所述，临沂鹅苗生产中需要注意的几个关键问题包括孵化环境和设备的准备、饲料和饮水的选择和管理、鹅病防控、环境管理以及合理管理和记录等。通过加强对这些问题的重视和处理，我们可以提高鹅苗的健康和生产效益，确保鹅苗的顺利生长。